RHODAMINE B CAS מספר: 81-88-9

Basic Violet 10, הידוע בכינויו Rhodamine B, הוא צבע סינתטי השייך למחלקת הקסנתן. הוא מופיע כגבישים ירוקים כהים או אבקה סגולה -אדמדמה, אך מייצר צבע אדום כחלחל- ניאון תוסס כאשר הוא מומס במים.

יישומים

בשל כוח הצביעה האינטנסיבי והעלות הנמוכה שלו, Rhodamine B נמצא בשימוש נרחב ב:

· צביעה תעשייתית: נייר, עור, טקסטיל וכתמי עץ.

· מחקר מדעי: חומר פלורסנטי בביולוגיה והידרולוגיה של התא.

· מוצרי קוסמטיקה: למרות הגבלה, נעשה בו שימוש בחלק מהשפתונים ולקים מחוץ לשווקים מוסדרים.

סיכוני בריאות ומצב רגולטורי

למרות השימושיות התעשייתית שלו, Rhodamine B אסור בהחלט במוצרי מזון. החששות העיקריים כוללים:

· קרצינוגניות:-מחקרים ארוכי טווח בבעלי חיים מצביעים על כך שהיא עשויה לקדם את צמיחת הגידול.

· רעילות: בליעה עלולה לגרום לגירוי במערכת העיכול, ומסיסותו הגבוהה מאפשרת זיהום קל.

· סטטוס אסור: מאז 2008, סין רשמה אותו בין החומרים הלא-אכילים האסורים במזון. זה גם אסור לשימוש במזון באיחוד האירופי ובמדינות רבות אחרות.

בעיות נפוצות של הונאות מזון

Rhodamine B שימש באופן לא חוקי לשיפור הצבע של:

· אבקת צ'ילי ושמן צ'ילי

· תבלינים מתובלים

· מוצרים כבושים

איתור וטיפול

· איתור: טכניקות מודרניות כמו כרומטוגרפיית נוזלים-ספקטרומטריית מסה (LC-MS/MS) יכולות לזהות כמויות עקבות במזון.

· אם נחשף: שטפו את העור מיד עם חומצה אצטית מדוללת (למשל, חומץ) כדי לסייע בהסרה.

מַסְקָנָה

בעוד Basic Violet 10 נותר צבע תעשייתי ומעבדתי בעל ערך, הרעילות והפוטנציאל המסרטן שלו אוסרים בהחלט את השימוש בו במזון. המשך אכיפה רגולטורית ומודעות ציבורית חיוניים כדי למנוע שימוש לרעה בו בהונאת מזון.

תגיות פופולריות: rhodamine b cas no: 81-88-9, סין rhodamine b cas no: 81-88-9 יצרנים, ספקים, מפעל